為加強食品及食品相關產品生產企業的監督管理，保障公眾食品安全與健康，根據《中華人民共和國食品安全法》及相關法規要求，廣東省河源市市場監督管理局于2024年第一季度組織開展了食品及食品相關產品生產企業的監督檢查工作。現將結果通告如下：

一、檢查概況
本次檢查覆蓋河源市轄區內各類食品生產及食品相關產品企業，重點檢查企業生產環境、原料采購、生產過程控制、產品檢驗、標簽標識及從業人員健康管理等環節。檢查采取隨機抽查與專項檢查相結合的方式，確保全面性與針對性。

二、檢查結果

1. 合格情況：多數企業能夠遵守食品安全法律法規，嚴格執行生產標準，整體合格率較高。其中，食品生產企業的衛生管理和質量控制體系總體運行良好。
2. 存在問題：部分企業存在生產記錄不完整、環境衛生細節不到位、原料采購臺賬不規范等問題。已責令相關企業限期整改，并跟蹤復查。
3. 處理措施：對于檢查中發現的問題，監管部門依據相關規定，對違規企業進行了約談、警告或行政處罰，確保問題及時糾正。

三、后續工作
河源市市場監督管理局將持續加強食品及食品相關產品生產企業的日常監管，加大抽檢頻次，推動企業落實主體責任。同時，鼓勵社會公眾參與監督，共同維護食品安全環境。

特此通告。

廣東省河源市市場監督管理局
2024年1月